Stormy Weather Box 9

Do They Know It’s Christmas/16
Vegan **Nieuw**

22.50

Je zou er bijna teut van worden. In iedere bonbon een ander dranksmaakje.

Stormy Weather Box 9

Under the Christmas Tree

5.25

Kerst is niets als er geen mooi versierde kerstboom in huis staat natuurlijk. Deze kleine variant zal erg mooi staan als dessert op de eettafel of heerlijk bij de koffie. De kerstboom is gevuld met een rozemarijn ganache en passievrucht gelei in een bolletje met daarom heen een heerlijke mango cremeux. In de boom zit nog een amandel cake verwerkt en staat deze op een zandkoekje.

Stormy Weather Box 9

A Castle for Christmas

5.25

Hoe chique zal dit gebakje staan als dessert of bij de koffie. In deze mooie swirl zit een bolletje met Cranberry kaneel compote en ahornsiroop ganache. Daaromheen een heerlijke sinaasappel cremeux. In dit gebakje zit een zachte roomboter cake en in het crunchkoekje waar de swirl op staat zit sinaasappelschil verwerkt.

Linda & Alex

Bij Linda zat de passie voor de patisserie al vroeg in haar leven. Ze is ooit begonnen met creëren van vrolijke verjaardagstaarten en na haar opleiding tot Patissier heeft ze zichzelf toegewijd aan de creaties van patissier waardige producten.

Alex is de laatste jaren meegezogen in het enthousiasme van Linda. Zijn ideeën voor smaak combinaties in o.a. de bonbons geven net dat tikkeltje extra’s. Alex neemt geen genoegen met een goede smaak, nee het moet een top smaak zijn.

Samen vormen ze voor Sweet Wonders dan ook het perfecte duo.